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HÔTEL ITHURRIA - Famille Isabal depuis 4 générations
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Découverte gastronomique
Découvrez une expérience gourmande étoilée Michelin avec les chefs Martin et Louis Isabal : un menu en trois plats inspiré de leur carte et des produits de saison. Chaque création révèle technique, finesse et sincérité, offrant une immersion unique dans une cuisine d’auteur où tradition et modernité se rencontrent pour un moment inoubliable, de plaisir et d’émotions gourmandes à partager ensemble.Nuit de charme
Offrez un coffret cadeau “Nuit de charme” à l’Hôtel Ithurria : une nuit dans un cadre chaleureux avec la possibilité de reserver un dîner raffiné signé par les chefs étoilés Martin et Louis Isabal, accompagné d’une coupe de champagne, ainsi que deux petits-déjeuners gourmands. Confort, élégance et authenticité du Pays basque se conjuguent pour offrir un moment précieux et mémorable.Séjour à la carte
Offrez un coffret cadeau à la carte à l’hôtel de charme Ithurria, incluant une nuit et un petit-déjeuner gourmand. Découvrez le Pays basque dans toute son authenticité et savourez la cuisine raffinée des chefs étoilés Martin et Louis Isabal. Une parenthèse élégante entre terroir, douceur et émotion, pour créer un souvenir véritablement inoubliable.Notre histoire
Coffret cadeau Notre Histoire , ce menu en sept temps signé Martin et Louis Isabal, chefs étoilés, retrace quatre générations de cuisine basque. Chaque plat emblématique renaît dans une interprétation contemporaine, entre mémoire et création. Produits du terroir, gestes transmis, saveurs authentiques composent une expérience gastronomique chargée d’émotion, hommage vivant à la maison depuis toujours au cœur d'Aïnhoa.
avantages & garanties
d'offrir un coffret cadeau depuis notre boutique officielle
L'heureux bénéficiaire peut réserver ses dates auprès de l'établissement et profiter
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Notre établissement en quelques lignes…
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Hotel-Restaurant Ithurria.
Toute l'âme du Pays basque se découvre dans ce beau logis du XVIIe ouvrant sur la place d'Aïnhoa, un des "plus beaux villages de France", proche de Biarritz et Saint Jean de Luz. La famille Isabal, père et fils aux fourneaux, y perpétue la tradition culinaire régionale.